您当前的位置: 首页 酒水文化

酒水文化

白茶、红茶、岩茶、绿茶、普洱茶,一款茶耐不耐泡,跟什么有关呢

白茶、红茶、岩茶、绿茶、普洱茶,一款茶耐不耐泡,跟什么有关呢

《8》在泡茶时,茶味铺现犹如抛物线。开场时,缓缓爬升,茶味表现渐进佳境。落幕时,茶味逐渐淡往,直至..

茶文化 2022-06-20
3个方面分析,紫砂壶泡岩茶会苦的原因,很多人忽略了这个细节

3个方面分析,紫砂壶泡岩茶会苦的原因,很多人忽略了这个细节

《5》最近,刚巧在网上观到有人说:“好岩茶的调性,在于苦涩均衡,喝着有苦味,但化得很快。有涩感,但..

茶文化 2022-06-20
从铁罗汉到奇兰,武夷岩茶十二金钗的选角花絮,躲着哪些故事呢?

从铁罗汉到奇兰,武夷岩茶十二金钗的选角花絮,躲着哪些故事呢?

《5》余下的茶,还没试。数了数泡袋,足火版的岩茶十二金钗,目前已经选中了十款。还有两款,待定。李麻..

茶文化 2022-06-20
从工具、手法到注重事项,村姑陈教你如何撬白茶饼,很具体

从工具、手法到注重事项,村姑陈教你如何撬白茶饼,很具体

《5》人和其它动物的区别,在于能否使用工具。我们的祖先,因为懂得利用工具,过上了便捷的生活。在那段..

茶文化 2022-06-20
听说,老茶客都是这么闻茶香的,绿茶、红茶、白茶都能用

听说,老茶客都是这么闻茶香的,绿茶、红茶、白茶都能用

《5》刚开始喝茶的人,会被好茶的香气折服。好茶的香气,是纯天然的,是馥郁甜美的,是幽静细腻的……闻..

茶文化 2022-06-20
喝白毫银针、白牡丹、寿眉,日晒的时间太短,茶汤第二冲就掉了?

喝白毫银针、白牡丹、寿眉,日晒的时间太短,茶汤第二冲就掉了?

《5》真大师喝茶,从来不谈工艺。但所有的工艺,都在他们的嘴里。好喝的,便多喝几口;不好喝的,浅尝则..

茶文化 2022-06-20
观叶底辨别茶叶品质,是高手还是“大师”?注重这4个细节就知道

观叶底辨别茶叶品质,是高手还是“大师”?注重这4个细节就知道

《6》最后,观叶底时,要选对时机。茶桌上,一款茶已经泡开起码六七遍,滋味被泡淡,已经打算换茶时。此..

茶文化 2022-06-20
白毫银针、白牡丹、寿眉,同样是白茶,为什么有3种不同的鸣法?

白毫银针、白牡丹、寿眉,同样是白茶,为什么有3种不同的鸣法?

《5》白毫银针、白牡丹、寿眉,堪称白茶界“三剑客”。在各自的领域,发挥着作用,一起带领着白茶走上了..

茶文化 2022-06-20
你的红茶为什么不耐泡,老茶客从3个方面分析,收躲起来

你的红茶为什么不耐泡,老茶客从3个方面分析,收躲起来

《5》个人平时喝红茶,均是用沸水冲泡。沸水温度高,可以让深层次的滋味物质释放出来,可以让高沸点的芳..

茶文化 2022-06-20
买老丛水仙送牛栏坑肉桂,大红袍送正山小种,双十一躲着哪些坑?

买老丛水仙送牛栏坑肉桂,大红袍送正山小种,双十一躲着哪些坑?

《6》论卖茶的套路,低价,实惠,便宜捡漏等套路虽老,但年年都能坑到一大票的人。说到底,为了买茶时少..

茶文化 2022-06-20
铁罗汉、玉麒麟、向天梅、金钥匙,这款岩茶组合诠释武夷岩茶之美

铁罗汉、玉麒麟、向天梅、金钥匙,这款岩茶组合诠释武夷岩茶之美

《6》岩茶十二金钗,到今年的足火版,已经有五六版上过架了。每一次,组合内的茶叶都不一样。每一次,都..

茶文化 2022-06-20
小种红茶、工夫红茶、红碎茶,谁才是煮红茶首选?谁不适合煮茶?

小种红茶、工夫红茶、红碎茶,谁才是煮红茶首选?谁不适合煮茶?

《5》喝茶,不管是泡还是煮,都是日常里再寻常不过的事。古人有云,茶有真香,贵甘润,不苦涩。这番话,..

茶文化 2022-06-20
3个长处,带你重新熟悉寿眉,它可不是白茶里最拿不出手的茶

3个长处,带你重新熟悉寿眉,它可不是白茶里最拿不出手的茶

《5》事实再次证实,买茶不能只观“脸”。纵使有的白茶,长相再好观,再精致,也不代表品质优越。反而在..

茶文化 2022-06-20
茶叶价格越贵,品质越好,绿茶、红茶、白茶、岩茶都是如此?

茶叶价格越贵,品质越好,绿茶、红茶、白茶、岩茶都是如此?

《5》碰到事情,不必慌张。有的时候,着急是没有用的,倒不如坐下来寒静思索,反倒可以想到解决办法。就..

茶文化 2022-06-20
牛栏坑肉桂是青草香,还是奶油香?真相揭穿了多少“喝茶高手”

牛栏坑肉桂是青草香,还是奶油香?真相揭穿了多少“喝茶高手”

《5》牛栏坑肉桂的香气,没有特定的模板。从喝好茶的共叫角度观。优质岩茶的香气是有共性的,牛肉也不例..

茶文化 2022-06-20
寿眉、老白茶、做旧茶,毕竟有什么关系?不用找了,一篇文章弄懂

寿眉、老白茶、做旧茶,毕竟有什么关系?不用找了,一篇文章弄懂

《5》有时候,不太能理解某些人的做法。明明对好茶定义心知肚明,但是说出来的、做出来的总是错的。后来..

茶文化 2022-06-20
三年陈的老白茶闻着没药香,你不在意的5大细节,披露着它的问题

三年陈的老白茶闻着没药香,你不在意的5大细节,披露着它的问题

《7》白茶要存几年才能出药香?时间不能一刀切。产区好,工艺精的白茶,坐拥天时地利人和,即便是新茶阶..

茶文化 2022-06-20
为什么老白茶总是煮成“酱油汤”?秋冬煮茶3步走,轻松教你上手

为什么老白茶总是煮成“酱油汤”?秋冬煮茶3步走,轻松教你上手

《5》正所谓,人比人气死人。别人煮的老白茶,鲜爽甘醇,汤色晶莹。而自己煮的,却是浓酽厚重,毫无食欲..

茶文化 2022-06-20

酒水文化

广告1
广告2

退出请按Esc键