最佳答案用料:对虾250g、调料食盐适量、醋适量、葱适量、料酒适量、调和油适量、柿子椒适量、元贞糖..
最佳答案春笋洗净切开,焯水后剁成碎末。猪肉末里加进盐、黄酒、酱油、鸡蛋、25毫升清水,搅拌至有粘性..
最佳答案上里脊肉、内里脊肉、下里脊肉、腿肉、牛小排等。上里脊肉:瘦肉多,且肉中夹杂较多脂肪,适用于..
最佳答案用料:皖鱼、姜、葱、麻辣鱼底料、油、生粉、盐。鱼肉鱼骨切好,放进少许的盐。放进生粉和姜丝入..
最佳答案用料:鸡腿、干辣椒、干花椒粒、老姜、大蒜、葱白、白糖、香醋、料酒、淀粉、盐、熟花生米、酱油..
最佳答案用料:糖30克、水10克、牛奶100克。汤勺里放进白砂糖,放进少量清水。开火烧到有焦糖色后..
最佳答案用料:紫茄子2根、熟花生半碗、油15克、生抽3克、黑胡椒粉1克、生姜10克、独蒜1个、郫县..
最佳答案用料:米粉一碗、盐少许、葱花少许、辣椒面小勺、蚝油小勺、生抽小勺、猪油小勺。葱花、辣椒面放..
最佳答案食材:丝瓜一个、胡萝卜适量、葱花适量、面粉适量、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、食用油适量。..
最佳答案用料:牛肉、猪肉、柠檬、姜。肉切片,水里加柠檬片,放肉片泡30-60分钟,泡出血水。肉片寒..
最佳答案酱油、水、白糖。用料:鱼、料酒、姜丝、葱、红椒丝、生抽、凉白开、白砂糖。鲈鱼洗净沥水,两面..
最佳答案主料:橄榄菜350克、花生油适量、食盐适量、鸡精适量、蒜3瓣、元贞糖适量。橄榄菜往掉老梗和..
最佳答案鸭脖子处理干净,放进寒水中煮沸逼出血沫,捞出切成段。豆瓣酱中加进3茶匙料酒拌匀。暖锅凉油,..
最佳答案猪骨。用料:凤眼果、瑶柱、猪骨。猪骨切好焯水后备用。凤眼果用的刀剥往外层硬壳,保留内层黄色..
最佳答案食材:土豆、毛豆米、培根、食用油、食用盐、黑胡椒。土豆往皮,切成小丁,放进蒸锅中大火蒸熟。..
最佳答案猪肉切丝,加进1克盐、黄酒、生粉,抓匀腌制20分钟。胡萝卜往皮,麻竹笋往壳和青椒一起洗净切..
最佳答案桃子用盐水洗净,控干水分,往掉皮,挖往根蒂部分,切成薄片。将桃片摆在烘干架上,放进果干烘干..
最佳答案食材:秋葵、蚝油、白糖、剁椒、食用油、胡椒粉。预备适量秋葵,用清水洗干净。锅中加适量清水烧..