淡干海兔怎么做好吃(海兔怎么做好吃)

海兔怎么做好吃

1、金针菇洗净后用刀切往根部，葱姜切丝。番茄用刀划十字刀后，加进开水烫一下往掉外皮。把番茄用刀切成小块，香菜切段。

2、锅中倒进适量的清水煮沸，把海兔放进焯水1分钟后捞出沥干水分。

3、锅烧暖倒进花生油，先爆香葱姜后，再倒进番茄块入行煸炒。

4、把番茄煸炒至软烂时，锅中倒进适量的清水。大火煮沸后，继承煮2分钟。

5、加进焯水的海兔，大火烧开后，再加进金针菇。继承炖煮3分钟左右。

6、关火后撒上香菜段，即可食用。

买了27块钱的海兔，在家做一大锅香辣海兔，拌米饭吃太香了

大家好，今天分享给朋友们一道“香辣海兔”，又香又辣，大碗米饭一拌，吃起来特殊过瘾，自己在家做经济实惠，一起来观观怎么做的吧！

用料：

海兔、青红椒、圆葱、姜片、蒜片、火锅底料

做法：

青红椒洗净往蒂往籽切成块，圆葱切成块

接下来收拾海兔，挤掉牙齿和眼睛，往掉内脏和骨头，最后撕往外皮就可以了

锅里加水下进姜片、料酒，大火烧开，水开下进海兔焯一下，水再次开锅关火捞出来控干水分

锅里加油开大火加暖，油暖下进火锅底料，炒化下进姜片蒜片，炒出香味下进蚝油、酱油，翻炒均匀后下进青红椒、圆葱

翻炒几下，最后下进海兔，快速翻炒均匀就可以出锅了

喜欢观我做菜，麻烦您点个关注，天天更新！明天见！