芝麻花卷

主料： 面粉600g 辅料： 油适量 盐适量 芝麻适量 水适量

1.面粉备好

2.发酵粉加温水拌匀放3分钟到进面粉里搅拌成絮状

3.和成面团醒发

4.面粉发酵2倍大

5.面团揉面排气

6.拿一块面团赶成圆形面片

7.加进适量油抹匀撒进适量芝麻盐

8.从一头卷起

9.卷成圆长条

10.用刀切三角形

11.用筷子从中间压下

12.花卷做好了

13.放进蒸锅醒发40分在蒸，开锅蒸15分关火，关火3分在开锅盖。

14.花卷蒸好了

15.出锅摆在筐里可以食用了