橘子煮水的做法主要分为以下三步。
1.预备青一点的橘子和一点冰糖,将青橘外面的皮全部往掉。
2.将橘子一瓣瓣的剥开,表面的筋络要往掉,用牙签逐个刺一两个小洞,方便橘汁流出,这样熬出来的水口感很好。
3.锅中放进适量的水,将剥好的橘子瓣放在锅里,盖上锅盖调成中火来煮,熬煮十分钟左右后即可。
假如一次吃不完,可以放在冰箱寒躲,橘肉含水量高,能够生津止渴,富含维生素c,胡萝卜素,叶酸等营养成分。
橘子煮水有益气健脾、燥湿化痰的作用,详细如下。
1.橘子煮水可以有效缓解咳嗽、咳痰的症状,且橘子皮还可以促入胃肠道的消化,使体内毒素及时排出。
2.橘子煮水能很好地保护肠胃,驱除体内冷寒,增强机体免疫力,抑制炎症,但是要注重不可以一次性喝太多,会导致上火。
另外,橘子中含有丰富的维生素C和香精油,有助于理气化痰,提高脾胃的保健功能,还可以预防和改善口臭。
冬天吃橘子太凉可以选择把橘子烤着吃。
烤橘子能够加暖橘子,从而很好的解决了冬天吃橘子比较凉,且还可以避免因吃凉橘子而导致的腹泻、腹痛等症状,烤橘适量入食对于风冷感冒咳嗽有一定的食疗功效。
此外,还可以将橘子往皮后,加进冰糖和水进锅炖,制作成糖水橘子,还可以制作成橘子酱、橘子果冻等。
吃橘子上火,详细表现如下。
1.虽然橘子含有大量营养成分,但是橘子吃多了,可能会导致口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便干结等上火症状。
2.橘子可以加速胆固醇的转换,在一定程度上可以防止动脉硬化,慢性肝炎和高血压人群可以适量吃一点橘子,但是要注重不要空腹吃橘子,以免刺激肠胃。