做面包怎样做(寒却放进保鲜袋保存)

最佳答案主料：高粉300克、酸奶180克、鸡蛋50克、糖50克、盐3克、酵母3克、黄油30克。除黄油外，所有食材放进面包桶，选择两次揉面键。放进室温融化的黄油，选择发面键。程序结束，面即发好。发好的面取出，分成剂子。搓圆，排在烤盘里。发酵至两倍大，表面刷蛋液。

主料：高粉300克、酸牛奶180克、生鸡蛋50克、糖50克、盐3克、酵母菌3克、黄油30克。

1除黄油外，全部食物放进面包桶，挑选2次和面键。

2放进室内温度融化的黄油，挑选醒面键。

3程序结束，面发好了。

4发好的面取下，分为包子皮。

5一个个搓圆，排到烘烤盘里。

6入行发酵至2倍大，表面刷蛋液。

7放进电烤箱，180度烤12分钟即可。

8宣布，制寒放进薄膜袋储存。

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