牛筋高压锅压多久才烂(牛筋高压锅压20)

最佳答案20-25分钟。牛筋的做法：将牛蹄筋洗净放进高压锅中，倒进没过它的清水，放进八角、生姜片、香叶、葱段，压20分钟左右。将压好牛蹄筋寒却后切小段。起锅倒油，油烧至五分暖，倒进生姜、大蒜、小米辣煸炒出香味。倒进牛蹄筋翻炒２分钟左右，放进１勺生抽、１勺蚝油、少许食盐、少许糖调味。

羊筋压力锅压20-25分钟左右才会烂。

牛筋的做法：

1牛筋的做法：将牛蹄筋清洗放进压力锅中，倒进未过它寒水，放进八角、姜片、良姜、冬茹，压20分钟；

2将压好牛蹄筋寒后切段儿，将剩下的姜片、蒜头、葱剁碎；

3出锅下油，油烧沸五分暖，倒进姜片、蒜头、小米椒煸炒香；

4倒进牛蹄筋翻炒２分钟，放进１勺生抽酱油、１勺耗油、少量食用盐、少量糖调料，再翻炒匀称；

5倒进３勺炖牛蹄筋的大骨汤，烧沸，中小火炖煮；

6大火收汁，上洒葱段翻拌匀就可以。

本文地址：http://www.huost.com/meishi/show/53238.html
以上部分内容(文字、图片)收集于互联网，版权归原作者所有。感谢每一位辛勤著写的作者，感谢每一位的分享。
免责声明：如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容，感谢您的理解与支持。