用材:牛肉250克、当回12克、黄精30克、陈皮3克、姜适当、盐适量、香莱少量。
1将黄精、陈皮、当回洗净,切条预留。
2牛肉洗净切成小块,放入锅里,添加寒水,烧开后撇往浮沫。
3将牛肉放入电砂煲中,添加黄精、陈皮、当回、姜片。
4烧煮2钟头,加盟少量盐调料,上洒香莱就可以吃了。
黄精:
黄精别名:鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、前爪参、老虎姜、凤爪参。为黄精属绿色植物,地下茎横走,圆柱型,包块彭大。离心叶轮生,无柄。药植。
在我国天然的黄精属绿色植物种源丰富多彩,而且储躲量极大,因集药用价值、服用、看赏、美容护肤于一身,市场需求日益提升,具有较好的经济收益。因而,多方位、多层面地开发该属绿色植物,前途十分宽广。
黄精具备发达存储营养物质的地下茎,轻易林下和盆栽植物看赏。初春时节,植物破茧而出,吐新纳绿;春末夏初,浅绿色花瓣形近火锅串串贝壳风铃,悬架于叶柄间,在风中摇曳,甚是好观;其开花期可将近20天,花谢果出,由健康渐转到灰黑色、乳白色、蓝紫色或鲜红色,直到仲秋,满眼韶华,独具一格风采。从观花到看果将近半载,是不可多得看赏上品。把它作为地被类植物栽种于疏林草地、林下溪旁及房屋建筑背阴的绿化花圃、花景、花坛及草地周边来净化环境,莫不适合。