高压锅炖牛肉多长时间能炖烂熟(牛肉不带骨15)

最佳答案牛肉不带骨15-20分钟软烂。带骨肉20-25分钟软烂。做法：牛肉洗净切小块，放高压锅。加刚好没过牛肉的水。加葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒、十三香、酱油、料酒、盐。盖好锅盖，大火炖10分钟，会沸腾，喷气。喷气后，转中火，15分钟即可关火。关火后晾凉，放冰箱寒躲半天即可。

牛肉软烂15-20分钟无骨。 带骨肉软烂20-25分钟。

做法：

1洗牛肉。

2切成小块，放进高压锅中。

3加水，水刚好不过牛肉。

加进葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒。

5加进十三香(提前用纱布包裹)、酱油、料酒、盐。

6盖上锅盖，开火，大约10分钟，会沸腾喷气。

7喷气后，转中火，15分钟关火。

8关火后寒却，放冰箱寒躲半天。

本文地址：http://www.huost.com/meishi/show/53296.html
以上部分内容(文字、图片)收集于互联网，版权归原作者所有。感谢每一位辛勤著写的作者，感谢每一位的分享。
免责声明：如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容，感谢您的理解与支持。