果仁菠菜的做法
步骤1
菠菜适量,菠菜观着多一点没关系,焯水以后就少了
步骤2
水开了放进菠菜,加一点盐,菜会更绿,一分钟左右就好了
步骤3
捞出来放进凉水投凉备用
步骤4
锅里加油炸花生
步骤5
菠菜挤出水分
步骤6
锅里再加进少量底油,放进花椒,辣椒片炸一下
步骤7
菠菜放进花生,依据个人口味加进盐,味素,糖,醋,再倒进炸好的花椒油拌匀就可以上桌了果仁菠菜的烹饪技巧
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