主料： 鸡翅20个 姜1块 生抽2汤匙 老抽1汤匙 料酒1汤匙 冰糖3颗 花椒粒若干 八角1颗 干红辣椒3颗 葱蒜若干
1.葱姜蒜干辣椒花椒八角
2.腌制半小时以上，料酒+生抽+盐+白糖
3.下油锅双面煎黄，盛出备用
4.剩下的油先炒辅料，再下鸡翅
5.倒进没过鸡翅的开水，中火40分钟，大火15分钟收汁
6.出锅，开吃
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2022-07-23 05:31
