高蛋白低脂肪，减肥食谱—香辣拌豆腐

眼观着天气越来越暖，又到了爱美的女人们减肥的时候了，都说3月不减肥，4月徒伤悲，迈开腿加上管住嘴，减肥并不是一件难事呢。

在减肥这件事情上，美美是有尽对的发言权的，从半年的时间，美美从148斤减到了106斤，让身边的小伙伴们惊掉了大牙，如今，美美穿的可是M码的衣服呢，连旗袍都能穿得美美的！

减肥，并不能什么都不吃，吃得少了，自然会瘦，但也会让身体出毛病，接下来的这段时间，美美将会整理出一系列的减肥美食，帮助爱美的你快速减肥，还能不伤害身体。

女人减肥比男人难多了，要少吃，但又不能完全断了蛋白质、淀粉和糖的摄进，减肥虽然重要，但是和健康相比，孰重孰轻谁都知道，减肥的时候多补充豆腐等植物蛋白质，既能让身体营养充分，又能不额外增加暖量，对于减肥期间的人来说，这尽对是个最佳的食谱。

食材 主料 豆腐一块

辅料 油适量 盐适量 小米辣椒5个 葱花少许 花生碎一勺 鸡精少许 白糖适量 酱油适量 蒜泥适量 辣椒油几滴

过程：

食材预备好

豆腐切成正方形块备用，假如希望进味就切小点，喜欢豪爽口感就切大点

小米辣切碎，葱花蒜末切好备用

烧开一锅水，将豆腐块倒入往汆烫两分钟至断生

捞出来，控干水

取一个碗，加进蒜泥、花椒粉、辣椒油、酱油、鸡精、白糖做成调味汁

将处理好的豆腐放进调好的调味汁中

撒上小米辣、葱花蒜末

最后将花生碎撒在上面， 拌匀即可上桌