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大虾酱拌熏干马兰头

网友分享午餐 2022-07-23 05:31

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主料：新鲜马兰头300g 熏干100g 辅料：盐1g 红糖3g 大虾酱10g

1.新鲜马兰头洗净，焯水，捞出放到寒水中，挤干水分

2.熏干轻微蒸熟，切成碎末

3.挤干水分的马兰头切成碎末

4.把切好的马兰头和熏干碎混合，加进调味料拌匀即可

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