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2022-07-23 05:31
主料： 鱿鱼2—3条 料酒适量 姜丝适量 食用油适量 白胡椒适量 西芹50g 辣椒10g 洋葱20g 蒜10g 葱10g
1.辣椒切段，蒜切片，姜切丝，葱切段。
2.洋葱切丝备用
3.鱿鱼洗净切块，鱿鱼须分开即可
4.油锅烧至八成暖放进：辣椒、姜丝、蒜片、葱段。然后直接放鱿鱼煸炒（因为锅里急，没来得及拍其它放佐料的照片），鱿鱼打卷后放西芹煸炒，撒些许白胡椒。
5.另一炉灶加暖贴板，放油，加暖后放洋葱起锅。
6.把炒好的鱿鱼放入加暖后的铁板，撒上白芝麻即可。闻声滋滋作响的美味极了……
