蚕豆炒鸡蛋

主料： 蚕豆米200克 鸡蛋三个 盐2克 油适量

1.鸡蛋打散。

2.锅里倒油，滑炒鸡蛋，注重别炒老了。

3.倒进蚕豆米。

4.倒少许开水，加盐，翻炒片刻。

5.暖腾腾冒着暖气的鸡蛋炒蚕豆就好了。

6.鲜嫩务必。只需盐调味，食材真正的美味。