主料: 豆芽200克 大蒜1辦 青葱1/3根 海盐1/2小匙 香油1/2大匙 彩椒1小块 胡萝卜1/3根
1.在沸水里加0.5 小匙的海盐、然后放进洗干净的豆芽,根据口味煮3~5分钟。
2.胡萝卜,彩椒,香葱都切成小片
3.煮好的豆芽捞出来,用凉水冲1~2次,然后放进碟中,再放进预备好的蔬菜,加1/2 小匙大蒜。
4.加进1/2 小匙香油,1/2 小匙盐。(可根据个人口味加减盐的量)
5.然后加进芝麻后搅拌就可以了(可以省略)