番茄蓝莓汁山药

山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗的功效，自古以来就视为物美价廉的补虚佳品。山药即可作为主食，也能作为蔬菜入进餐桌，炒，蒸，煎，煲汤都行，而且还可以制作成糖葫芦之类的小吃呢。

做法：

1、山药一根，冰糖10克，番茄蓝莓汁适量

2、先将冰糖加500克清水煮开成冰糖水，

3、将山药往皮，切成适量的条，加进煮好的冰糖水，上蒸锅蒸30分钟，

4、取出山药条，摆盘，撒上番茄蓝莓汁即可开吃。