主料: 调味好的肉末150克 韭菜50克 鲜酱油20毫升
1.食材,肉馅用盐、生抽、蚝油与清水一起搅拌好;韭菜预备好
2.韭菜切末
3.将肉馅儿和韭菜末混合均匀,然后用现成买好的饺子皮若干张备用,用包锅贴的捏合法即可。
4.包好的锅贴
5.摆进蒸锅,盖盖子,水开后蒸10分钟即可。
6.蒸熟的锅贴
7.特写,锅贴的美就在于这开口,馅儿若隐若现。让人想马上拿起筷子吃
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12.
13.
14.特写馋人,哈哈