食材:鸡翅4个、柠檬半个、黑胡椒适量
口蘑80克、红椒70克、黄椒50克、小番茄8个、小土豆5个、洋葱80克、意大利黑醋30克、橄榄油30克、海盐、迷迭香适量
过程:
1、鸡翅洗干净擦干水分,用刀划两刀,放在碗中,撒一点海盐、黑胡椒碎,挤进柠檬汁,用手抓匀后盖上保鲜膜放进冰箱寒躲腌制半小时。
2、除小番茄外其他食材切合适的块。
3、竹签子用水煮一下,然后在手柄出缠上锡纸,将腌好的鸡翅穿串。
4、将所有食材摆在烤盘中,均匀的撒上橄榄油和意大利黑醋,再撒适量的海盐。
5、烤箱预暖200度,放进装有食材的烤盘,用上下管烤功能烤40分钟。
6、烤到20分钟的时候,取出烤盘,撒上迷迭香,继承放入往至烤熟。