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2022-07-23 05:33
主料： 风干刁子鱼15条 小米椒10个 大蒜5颗 香葱3根 剁辣椒适量
1.预备好所有的材料鱼用清水洗净，沥干水份
2.放进菜籽油，大火加暖
3.刁子鱼均匀展开在锅内
4.用中火，炸至金黄色变成酥脆
5.放进小米椒、蒜蓉，快速均匀翻拌
6.然后倒进些许剁辣椒，加进适量的清水
7.开小火烧制2分钟，让鱼吸收汤汁
8.最后关火。倒进葱段翻拌均匀，出锅
9.酥酥脆脆，没有鱼翅没有鱼骨，咸香咽饭
10.一条鱼可以吃上大半碗白米饭哦
