食材：
小米椒
鸡胗
大蒜
葱花
盐
生抽
料酒
白芝麻
做法：
鸡胗寒水下锅，变色后捞出切成片。
切好的鸡胗加盐和料酒，生抽腌制半小时以上。
大蒜切成蒜蓉，葱洗净切成葱花，小米辣切成小段备用。
炒锅下油，然后放蒜蓉，葱花和小米辣中火炒香。
下鸡胗炒到熟透，盛出，撒少许白芝麻点缀。
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2022-07-23 05:33
