主料: 面粉80g 小番茄150g 鸡蛋50g 牛奶240ml 细砂糖70g 黄油30g 动物奶油500ml 芒果500g 辅料: 巧克力酱50g
1.预备好食材。
2.鸡蛋加20g细砂糖打散。
3.加进牛奶、筛进面粉和融化的黄油拌匀过下筛寒躲静置半小时。
4.倒一勺面糊到不粘锅小火摊成薄饼取出,依次做出所有的薄饼。
5.奶油加进50g细砂糖用打蛋器打发。
6.芒果留一个剩下的往皮将果肉切成块。
7.取一张薄饼展在盘子里,上面抹上一层奶油,放上一层芒果,继承涂一层奶油,依次再盖一张饼上面放上水果和奶油。
8.最后盖上一张薄饼后,上面挤上巧克力酱。
9.小番茄对半切开。
10.剩下的一个芒果切掉一半后在上面划方块,然后向下反过来。
11.水果摆在上面进冰箱寒躲几个小时即可食用,假如天气炎暖也可以寒冻后食用。