葱香花卷

主料： 面粉500g 葱100g 辅料： 花生油5ml 黑胡椒粉少量 盐少量 酵母4g

1.将酵母用水化开

2.放进面粉，再加进适量水和成絮片状

3.将面团揉光滑，放在温热处发酵

4.这是发好的面团

5.将面团揉一会擀成厚约0.5毫米的面片

6.放进适量油

7.将油抹匀后放进葱花和少许盐

8.再洒点黑胡椒粉

9.从一端卷起来

10.切成几段

11.将两个摞在一起后用筷子在中间压一下

12.放进蒸帘醒发一会

13.上气后蒸8分钟即可